La onexión entre el sector de la ganadería industrial y la degradación del planeta -en forma de contaminación, deforestación y desertización- está en el centro de las denuncias de quienes apuestan por reducir la carne de la cadena alimentaria industrial para frenar su devastadora huella ecológica.
Este proyecto se sumerge en el día a día de los santuarios Gaia y El Hogar Animal para recorrer, en imágenes, la visión y valores de sus responsables y las historias detrás de los animales rescatados.
ANA PALACIOS (Zaragoza, 1972)
Ana Palacios es periodista y fotógrafa documental. Tras quince años trabajando en la producción de cine internacional, emprende el camino profesional del documentalismo vinculado a los Derechos Humanos, del territorio y de los animales. Documenta en profundidad proyectos de cooperación al desarrollo impulsados por fundaciones y ONG con un enfoque de “periodismo de soluciones”.
Sus reportajes han sido publicados en NationalGeographic, The Guardian Weekend Magazine, El País Semanal, etc. Su obra se ha expuesto en salas como el Círculo de Bellas Artes de Madrid, el Palau Robert de Barcelona o la Casa de la Donne en Roma; y pertenece a colecciones públicas y privadas como la Fundación Masaveu, DKV Seguros o la Lucie Foundation. Imparte charlas sobre fotografía humanitaria para Canon España.
Es miembro del jurado de premios como el Luis Valtueña o el ASISAFoto y es docente en la escuela EFTI. Ha publicado tres libros y ha dirigido un documental sobre esclavitud infantil disponible en Filmin.
Comisario: Miguel Frago
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Fuente: bienaldefotografia.cordoba.es
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